黒大奴は、北海道産小豆の餡玉を昆布入りの羊羹で包んだ風味豊かな和菓子です。日本三奇祭のひとつであり、島田の帯祭りに欠かせない大奴にちなんでつくられた銘菓です。
島田の帯祭りとは、大井川の安全を祈願する大井神社の祭礼で、帯をつけた大奴のいる大名行列を模したものです。
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ふじのくに
文化資源データベース
- 地場産品・名物
- 島田市
黒大奴
所在地 | 本通り2-5-5 |
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