CULTURAL RESOURCE DATABASE

ふじのくに
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ミカンの花(三ヶ日町)

静岡県の西部に位置し、県下一のみかん産地の三ヶ日。
ミカンの木は、5月の連休前後になると2、3cmほどの純白な花が咲きほこり、町内はミカンの花独特の甘い香りであふれます。香りのことは町外ではあまり知られていませんが、町に降り立つと全身をふわりと包まれるほど。ミカンの花のミツを集めにくるミツバチになったような気分です。
ミカンの花一輪でミカンの実になるため、農家にとってはこのあと、冬に実るミカンの収穫量を調整するための花やつぼみを摘む、いちばん大変な農作業が控えています。ですが、香りには癒されるようで「香りの中で農作業するのは気持ちが良い」と話します。
開花時期は一週間ほどと短く、芳香成分は紫外線で壊れやすいため夜間の方が香りが強いという貴重な香り。是非とも一度香りをお楽しみください。

所在地 静岡県浜松市北区三ヶ日町内
問い合わせ先 三ケ日町農業協同組合 053-525-1011
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