牧之原公園は、昭和60年に町の天然記念物に指定され以後、手厚く保護されているカタクリ群生地。
カタクリは、ユリ科カタクリ属に属する多年草で、早春の3～4月のみにその姿を現し、5月上旬頃には葉や茎は枯れてしまい地中深くに球根を持ったまま越冬します。
昔は、このりん茎から抽出したデンプンを片栗粉として調理に用いていました。
指定文化財と昭和60年に天然記念物に指定されています。
毎年階下の時期に合わせ、カタクリ園が開園します。
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ふじのくに
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- 島田市
カタクリ（牧之原公園）
| 所在地 | 静岡県島田市金谷富士見町1701-1 牧之原公園 |
|---|---|
| 問い合わせ先 | 島田市役所文化財課 TEL 0547-36-7967 |
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